Südtirol kulinarisch!

Ein mediterranter Genießer-Reigen in den Alpen

Wo Weinberge und Kastanienhaine vor alpiner Kulisse eine Symbiose eingehen, begibt man sich gerne auf Schlemmertour. Was in Südtirol auf den Teller gezaubert wird, spiegelt Klima, Landschaft, Kultur und Menschen dieses Landstriches gleichermaßen wieder.

- vor allem im Herbst bietet die Region viele Genüsse -

Die Küche hier ist traditionell und doch offen für internationale Einflüsse.Der Blick auf so manche Speisekarte genügt: Lasagne und Pasta al Pesto oder Speckknödel und Kasnocken. Als Krönung locken Tiramisù und Semifreddo oder wahlweise Topfenstrudel und Kirchtagskrapfen

Restaurant Ansitz Plantitscherhof - für unsere Gäste das Beste!

Kulinarische Südtiroler Highlights zaubert Ihnen unser Chefkoch Norbert Hanifle auf den Tisch. Seine Liebe zum Kochen werden Sie spätestens beim ersten Bissen spüren. Eines der besten Restaurants in Meran mit Genuss auf großem Niveau.