Wijn ontdekken en ervan genieten

Het wijnhotel Ansitz Plantitscherhof

4 wijnkelders - een waar genot! Het wijnhotel Ansitz Plantitscherhof wijdt zich volledig aan het thema wijn. Ontplooi tijdens uw vakantie de wijnkenner die in u steekt!

In de wijnkelders van het hotel Ansitz Plantitscherhof liggen meer dan 18.000 wijnen van historisch formaat: edele witte en rode wijnen uit excellente wijnregio's, elegante champagnes en uitstekende wijnen uit Frankrijk en Italië... en natuurlijk ook enkele specialiteiten uit Zuid-Tirol.

Natuurlijk serveren we ook een grote keuze aan wijnen uit biologische aanbouw. Daarenboven bieden we u:

  • interessante wijnproeverijen
  • vakantie rond het thema "drank van de goden"
  • romantische diners in de wijnkelder
  • wijnkluizen voor uw wijnschatten


De wereld van de wijn: horen, zien en genieten

Ontdek de wereld van de wijn in onze schatkamers


In de historische steenkelder...
gebouwd in het jaar 1277 liggen ca. 21.000 flessen Zuid-Tiroolse witte en rode wijnen. Daarbij horen ook echte Zuid-Tiroolse specialiteiten zoals de Blauburgunder Terlan uit 1975, de Chardonnay Löwengang sinds 1992 en de "Reif" en "Lamarein" van Josephus Unterganzer vanaf 1995.

De nieuwe steenkelder...
herbergt ca. 500 Italiaanse rariteiten: Amarone Dal Forno, Romano, Barolo Monfortino, Sassicaia, Ornellaia en Franse Burgunder en Bordeaux. Wie een blik achter de tralies werpt, ontdekt enkele grote schatten zoals 200 Magnums en Doppelmagnums met grote namen en van uitstekende jaargang. 

In de houten kelder...
vindt u meer dan 6000 flessen geselecteerde Zuid-Tiroolse en Italiaanse rode wijn en champagne, speciaal voor u.

Biodynamie

Onze wijnkelder beschikt over talrijke biologische en biologisch-dynamische wijnen. Dat betekent voor de wijnproductie:

* dat er geen chemische en synthetische sproei- en meststoffen gebruikt worden,
* dat het ecologische systeem van de wijngaard gerespecteerd wordt,
* dat de diversiteit van planten en dieren gestimuleerd wordt.


Wij hechten veel belang aan een duurzame wijnteelt, daarom bieden we gezonde en duurzame wijn aan. We zien de aarde als levend organisme, net als het oorsprong van het leven zelf.

Onze tip voor een leuke uitstap

   

Online boekenContactAanbiedingen

Ontdek onze nieuwe Golden SPA

Oud & nieuw 2015

Vier oudejaar bij ...
vanaf € 1.334,--

Ik zou graag alleen arrangementen hebben vanaf volgende aankomstdatum

Leuke extraatjes


Maak iets bijzonders van uw vakantie