Ansitz Plantitscherhof in Meran in Südtirol

Als wohl größtes Highlight dürfen wir den Besuch von Italiens Topunternehmer OSCAR FARINETTI bezeichnen. Aber man sieht auf dem Bild ja selbst, wie stolz unser Küchenteam über diesen Besuch war. Herr Farinetti hat es sich bei seinem Plantitscherhof-Urlaub nämlich nicht nehmen lassen, in unserer nagelneuen Küche vorbei zu schauen. Und für uns war es eine besondere Ehre, den Gründer von Eataly und Präsidenten der piemontischen Weinkellerei Fontanafredda persönlich kennen zu lernen. Für alle unter euch, die Eataly nicht kennen, ein paar Informationen dazu: Eataly ist der größte Vertreiber italienischer Genussgüter und mittlerweile von New York über Japan bis hin zu Kreuzfahrtschiffen weltweit vertreten. Oscar Farinetti hat es so geschafft, Italien in die Welt zu transportieren und ermöglicht es wahren Italienliebhabern, in den Genuss bester Speisen und Zutaten sowie der italienischen Lebensart in ausgewählten Restaurants und Luxussupermärkten zu kommen. Außerdem ist Farinetti Autor erstklassiger Kochbücher, hat eine eigene Kochschule und kooperiert mit Slow Food. Ein weiteres Highlight neben dem hohen Besuch war aber auch unser Essen im Dunkeln, welches vom 15. bis 17. November stattgefunden hat. Gemeinsam mit der Bayerischen Eventagentur Media Team München fanden drei wunderbare Abende nach dem Motto „Hier isst das Auge nicht mit!“ statt. Aber nun mehr zum Erlebnis. Stellen Sie sich vor, Sie dinieren in einem komplett abgedunkelten Raum. Aufregend, oder? Eines können wir vorwegsagen: man wird weniger schmutzig als gedacht, denn unsere anderen Sinne funktionieren im Dunklen zum Glück noch besser 😊! Wir haben uns sehr über alle Einheimischen und Neugierigen gefreut, die bei diesem tollen Abend mit dabei waren. Für alle die nicht dabei sein konnten, gibt es hier einen kleinen Vorgeschmack, denn der Termin für nächstes Jahr steht schon fest: Der Abend beginnt noch ganz „gewöhnlich“ mit einem gemeinsamen Get-Together, wobei der Aperitif bereits im Dunklen stattfindet. 2 blinde oder sehbehinderte Servicemitarbeiter geleiten Sie dann sicher zu Ihrem Tisch, wo der Spaß beginnt. In besonderem Ambiente genießen Sie ein 4-Gang-Menü mit Weinbegleitung. Das Schöne daran: durch die „Blindheit“ werden die anderen Sinne geschärft. Außerdem kommt man mit dem Sitznachbarn noch schneller ins Gespräch - in die Leere starren gibt es hier ja nicht 😉. Zum krönenden Abschluss dieses Abends werden Ihnen dann bei Licht nochmals die Speisen präsentiert. Hier darf sich dann jeder fragen, „Habe ich das wirklich gegessen?“. Außerdem bekommen Gäste noch die Gelegenheit, das Serviceteam persönlich kennenzulernen. An dieser Stelle möchten wir auch noch unseren tiefsten Respekt vor den Kellnern aussprechen, welche die von unserer Küche zubereiteten Speisen serviert und für einen rundum gelungenen Abend gesorgt haben. Ihr seid einfach super! Also dann, safe the date: 28. bis 30.03.2019. Wer ist dabei?

Ein besonderes Highlight ist für mich nach wie vor der Garten, der sich im Moment besonders farbenfroh zeigt und den Sommer noch etwas verlängert. Hier haben wir viele schöne Stunden verbracht, sei es bei der Lesung von Ricardo Angelini oder bei regelmäßiger Livemusik. Und auch jetzt im Herbst ist es hier heimelig und gemütlich. Madelaine, die Tochter des Hauses, sagt immer, dass Mama und Gastgeberin Margit sich besonders viel Mühe beim Garten gibt, und so kommt es auch, dass man selbst jetzt in der kühleren Zeit gerne draußen im Grünen – oder besser gesagt im Bunten – sitzt. Überhaupt ist Südtirol prädestiniert für einen langen, milden Herbst – und wir lieben es! Besonders schön finde ich es, jetzt am Tappeinerweg entlang zu schlendern, noch genüsslich in der Stadt ein Eis zu essen oder Cappuccino am Passer zu trinken. Traubenfest Meran – Festa dell’Uva Merano Wenn man jetzt durch die Weinberge und Apfelhaine der Region fährt, dann merkt man erst, wie glücklich wir uns schätzen dürfen, in einer so fruchtbaren Gegend zu leben. Vielleicht ist das auch der Grund, warum jetzt zahlreiche Feste in der Region stattfinden, bei denen wir die Ernte der Saison feiern. So zum Beispiel das Traubenfest Meran, das größte Erntedankfest Südtirols. Von 19. bis 21. Oktober wird in den Straßen und Gassen Südtirols gefeiert, gelacht und getanzt. Sie waren noch nicht dabei? Dann sollten Sie einen Besuch einplanen. An diesen Tagen erleben Sie Tradition und Brauchtum hautnah. Versäumen Sie es also nicht, wenn Volkstanzgruppen traditionelle Tänze zeigen, Musikkapellen aufspielen und Trachtengilden aus Südtirol, Deutschland, der Schweiz und Trentino ihre schönen Gewänder austragen. Besonderes Highlight wird auch in diesem Jahr der große Festumzug am Sonntag sein, aber auch auf „Merano WineFestival meets Traubenfest Meran“ dürfen wir gespannt sein. Erstmals vereinen sich beide Events bei einem Degustations-Parcour von edlen Südtiroler Weinen und regionalen Delikatessen. Ich bin gespannt, was es alles Neues geben wird, immerhin lautet das Motto des Events „Tradition im Wandel“. Neugierig? Zum ganzen Programm geht es hier.  Ruhe, Entspannung und Genuss im Plantitscherhof Langweilig wird es im Herbst in Meran garantiert nicht. Außer Sie möchten es. Denn dann werden Sie bestimmt bei uns im Hotel einen Platz finden, der Ihnen die gewünschte Ruhe und Erholung spendet. Mein Geheimtipp hierfür ist die Panoramaterrasse, von der man den ganzen Garten überblickt und die Gedanken in die Ferne schweifen lassen kann, um ungestört ein gutes Buch zu lesen. Besonders gut schalte ich aber auch bei einer feinen Massage von einer unserer Wellnessfeen ab. Wärmstens empfehlen kann ich die Nacken-Schulter-Massage. Nach einem langen Tag am Schreibtisch tut es richtig gut, wenn die Verspannungen gelockert werden – da fühle ich mich dann gleich wieder richtig fit. Haben wir Ihnen Lust auf Urlaub in Meran gemacht? Worauf warten Sie noch, nutzen Sie die abwechslungsreiche Herbstzeit und tanken Sie Sonne und Energie für den bevorstehenden Winter. Mit unseren Herbst-Vorteilen gelingt dies bestimmt. Übrigens, bis 25. November urlauben Sie bei uns noch besonders günstig, denn wir schenken Ihnen Urlaubszeit: 10=8 bereits ab € 1.043,00 und 5=4 ab € 628,00 pro Person. Bis bald, Carmen und Familie Gufler sowie das gesamte Plantitscherhof-Team

Mehr als nur ein Parkplatz: Eine Garage mit Atmosphäre Nichts stört den harmonischen Urlaubsbeginn mehr, als Chaos und Unsicherheit beim Ankommen. Wo soll das Auto stehen, ist es sicher, wie weit ist es vom Hotel entfernt usw. – das sind Fragen, die den Gast zu Recht beschäftigen. Im Hotel Ansitz Plantitscherhof steht die Zufriedenheit unserer Gäste an oberster Stelle und zwar von Anfang an. Daher haben wir mit dem Umbau auch eine Garage im Haus „Zu Plantiz“ konzipiert, die für eine entspannte und genussvolle Ankunft sorgt und einfach mehr ist als „nur“ ein Stellplatz fürs Auto. Tatsächlich ist die kostenlose Garage auf 2 Ebenen ein ebenso besonderer Genuss- und Erlebnisraum wie alles andere auch. Kein praktischer Zusatz, sondern ein Teil des Plantitscherhofs: Elegant und mit Komfort empfängt sie unsere Gäste. Liebliche Musik dringt ans Ohr und eine angenehme Beleuchtung aus besonderen Lampen und Strahlen erfreut das Auge… Eine Atmosphäre, die für Entspannung sorgt. Gleich fühlt man sich ruhiger, gelassener und sieht den folgenden Urlaubsstunden mit größter Freude entgegen… Ankommen – Und der Urlaub kann beginnen Sofort bei der Einfahrt wartet der Check-In auf unsere Gäste. Und schon hier wird man aufgefordert, den Urlaub zu beginnen, Stress und Alltagsprobleme hinter sich zu lassen und einfach zu entspannen. „Um Ihr Gepäck kümmern wir uns“, heißt es, denn auch das muss jetzt nicht mehr Sorge des Gastes sein. Eine Treppe führt ganz bequem aus der Garage empor und plötzlich steht man in unserem Gartenparadies, eröffnet sich dem Auge der romantische Innenhof und ist man mittendrin im Urlaubsglück. Und das ganz ohne Reibereien, lange Wegstrecken und Einpark-Stress! Auch während des Urlaubs gelangt man intern jederzeit, ohne Schwierigkeiten und lange Strecken im Freien zum Auto. Alles ist nun einfacher, die Übergänge sanft und harmonisch und individuelle Entspannung jederzeit möglich. Von Ankunft bis Abreise. Denn Urlaubsgenuss im Plantitscherhof kennt keine Pausen. Mit der Garage ist dieses Genusskonzept nun vervollständigt und fügt sich ganz natürlich in den Plantitscherhof ein. Auch das Bike logiert luxuriös bei uns Zudem bieten wir unseren Gästen mit der neuen, großzügigen Fahrradgarage auch einen luxuriösen Ort, um das geliebte Rad sicher aufbewahrt zu wissen. Hochwertige Mountain- und Citybikes sowie erstklassige E-Bikes stehen außerdem für alle zum Verleih, die spontan Ihren Urlaubsort auf zwei Rädern erkunden wollen. Wer für seinen teuren Drahtesel etwas ganz Privates sucht, wird sich über die zwei privaten Garagenboxen freuen, die zusätzlich angemietet werden können. Daneben stehen verschließbare Spinte zur Verfügung, um allen Radzubehör sicher zu verwahren und wer den Helm in der Vorfreude des Aufbruchs daheim gelassen hat, kann sich hier ebenfalls problemlos bedienen. Unser Michi, der Mann für alle Fälle, hilft mit Flickzeug aus, wenn das Rad aufgepeppt gehört, und ein eigener Waschplatz sorgt dafür, dass Ihr Bike immer glanzvoll strahlt und bereit ist für die nächste genussvolle Ausfahrt in und um Meran. Für Ihr Auto nur das Beste in unserem Hotel Ansitz Plantitscherhof Natürlich hat auch die Sicherheit Ihrer Gefährte, egal ob Auto, Oldtimer oder Bike oberste Priorität für uns und diese garantieren wir im Hotel Ansitz Plantitscherhof in jedem Fall und zu allen Zeiten, egal ob Tag oder Nacht: Unsere Garage ist videoüberwacht und wird abends sicher verschlossen. So findet auch das besondere Auto seinen Platz, ohne dass sich unsere Gäste Sorgen machen müssen; zudem stehen den heißgeliebten Oldies extra breite Parkplätze zur Verfügung. Eine luxuriöse Garagen-Atmosphäre, großzügig Raum für alle Gefährte und eine bequeme Zugänglichkeit zwischen Garage und Hotel, sorgen für einen angenehmen und sicheren Aufenthalt, sowohl für unsere Gäste als auch für alle Gefährte. Denn nichts ist uns wichtiger, als dass sich bei uns im Hotel Ansitz Plantitscherhof alle rundum wohlfühlen und Ihren Urlaub als Genuss erleben können, der in jeder Hinsicht etwas Besonderes bietet. Und mit unserer Garage steht Ihrem persönlichen Wohlgefühl nun wirklich nichts mehr im Wege. Kommen Sie an. Entspannen Sie, atmen Sie auf und freuen Sie sich: Ihr Urlaub im Villenviertel von Meran hat schon begonnen.