Bienen-Wunderwelt
Unsere Bienenvölker im Ansitz Plantiz
Die Faszination der Bienen
Die Bienen am Ansitz Plantiz sind nicht nur eine Leidenschaft, sondern auch eine bewusste Entscheidung, die ich mit unseren Gästen teilen möchte. Jeder von uns ist für den Erhalt der Bienen verantwortlich, denn Bienen leisten einen enorm wichtigen Beitrag für unser Ökosystem. Deswegen leben mittlerweile 15 Bienenstöcke auf Dachterrasse und liefern nicht nur den Honig für das Frühstück, sondern tragen auch zu den hauseigenen Pflegeprodukten im Golden SPA und auf Ihrem Zimmer bei.
Unser Gartenparadies bietet den Bienen eine vielfältige Nahrungsquelle, angefangen bei Krokussen, den ersten Frühlingsblühern, über Lavendel, Glyzinie, Jasmin, bis hin zum Mandelbaum und unserem Kräutergarten, in dem der Rosmarin eine besonders große Rolle spielt.
Albert Einstein, 1949
Wenn die Biene einmal von der Erde verschwindet, hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben. Keine Bienen mehr, keine Bestäubung mehr, keine Pflanzen mehr, keine Tiere mehr, keine Menschen mehr.
Was Bienen alles können
Haben Sie eigentlich gewusst, dass die Biene nach Rind und Schwein den dritten Platz in der Wichtigkeit als Nutztier einnimmt?
Die Biene ist hauptverantwortlich für die ökologische Artenvielfalt unserer Nutzpflanzen und somit unserer Nahrungsmittel. Die Bestäubung unserer Nutzpflanzen durch die Bienen erhöht den Ertrag und verbessert die Qualität der Früchte um bis zu 54% gegenüber einer selbst befruchteten Pflanze. Viele, teils exotische Früchte, wie Kakao, Vanille oder Maracuja, müssen sogar zu 100% von Bienen bestäubt werden.
Und obwohl wir wissen sollten, welchen enormen Dienst die Bienen leisten, haben wir ihr in den letzten Jahrzehnten so sträflich geschadet: Spritzmittel oder Monokulturen im Pflanzenanbau sind nur zwei der Vergehen. Die Verhinderung der extremen Rückgänge unserer Bienenvölker ist für unser gesamtes System „Leben“ unerlässlich.
Das Summen und das emsige Treiben
Die besondere Lebensweise der Bienen, ihr einzigartiges Sozialverhalten und ihr enormer Fleiß haben schon die alten Ägypter beeindruckt, dort vermutet man auch die Anfänge der Imkerei. Honig als Grabbeigabe der Pharaonen war beim archäologischen Fund tatsächlich noch genießbar. Kaum zu glauben auch, welche beruhigende Wirkung das Summen und emsige Treiben der Bienen auf uns Menschen haben kann.
Wer das nicht so recht verstehen mag, darf sich bei uns davon überzeugen und unsere 15 Bienenstöcke mit über 30.000 Bewohnern besuchen. Ganz nach dem Motto: „Alles, was wir kennen- & verstehen lernen dürfen, lernen wir auch wertzuschätzen“, können Sie hautnah in die Honigbienenwelt eintauchen. Denn die Honigbiene ist unermesslich wichtig für die Natur und das Ökosystem, da sie beinahe 80% der Nutz – und Wildpflanzen bestäubt.
Unser Imker - Michael Hafner
Betreut werden unsere Bienenstöcke von Michael Hafner, der Margit in die Welt der Imkerei, der Bienenpflege und Haltung sowie in die Honigproduktion einführte. Seine Passion für die Bienen wurde von seinem Großvater gefördert, der ihm mit 11 Jahren den ersten Schwarm anvertraute. Daraus wuchs schließlich seine heutige Imkerei mit Honigladele in der Nähe unseres Hotels. Als Forstwirtschaftler und Imker mit Auszeichnung hat er seine besondere Herangehensweise: So nennt er seine Produkte nicht einfach nur „Blüten-, Alm- oder Berghonig“, sondern er benennt sie nach den Höhenlagen, in denen die Bienen „arbeiten“.
Übrigens: Auch Bienenpatenschaften kann man bei Michael eingehen und somit seinen ganz persönlichen Beitrag zum Schutz der Bienen und zum Erhalt der Artenvielfalt leisten. Lassen Sie sich bei einer Honigverkostung auf der Panoramaterrasse verführen, einführen und herumführen in der Welt der Bienen.
Unser Gartenparadies bietet einen geradezu idealen Ort für den Bienenerhalt. Hier finden die Bienen von Februar bis Oktober eine reiche Vielfalt, die für ihre Gesundheit so wichtig ist. Von den Krokussen, den ersten Frühlingsblühern, dem Lavendel, Glyzinie, Jasmin, Mandelbaum, Kräutergarten – der Rosmarin spielt hier eine große Rolle. Daran können sich die Bienen reichlich bedienen.
