
Essen
im
Dunkeln.
Essen im Dunkeln
einmalig in Südtirol / Meran
Eine Erfahrung für alle Sinne
Außergewöhnlich speisen im Ansitz Plantitscherhof
“Essen im Dunkeln” - klingt nach einem spannenden Experiment? Im Hotel Ansitz Plantitscherhof in Meran setzen wir es in die Tat um. Zweimal jährlich nämlich haben Sie die Möglichkeit, daran teilzunehmen. Ein Erlebnis für jeden Ihrer Sinne, bei dem Sie Düfte und Geschmäcker von ganz neuen Seiten erleben.
Das Menü? Ein wohlgehütetes Geheimnis, das es zu entdecken gilt bei diesem Dunkeltest. Natürlich sind auch vegetarische Menüs erhältlich und auf spezielle Wünsche und Bedürfnisse nehmen wir selbstverständlich Rücksicht.
Bis zu 30 Personen können am “Essen im Dunkeln” hier in Meran teilnehmen. Sie werden staunen mit welcher Sicherheit und Selbstverständlichkeit ausschließlich blinde Servicemitarbeiter Sie bewirten.

Das Erlebnis
Das Auge isst bekanntlich mit - doch was, wenn nicht? Das erfahren Sie beim Südtiroler "Essen im Dunkeln". Gehen Sie auf Tuchfühlung mit Ihren Sinnen und lassen Sie sich ein, auf diese gänzlich neue Erfahrung. Sie werden überrascht sein, wie sich die Geschmacksrezeptoren entfalten.
Und auch der soziale Aspekt kommt nicht zu kurz: Bei Gesprächen mit Menschen, die Sie (womöglich) nie gesehen haben, kommen die interessantesten Themen auf.
Erkundigen Sie sich gerne an unserer Rezeption, per Mail oder Telefon, wann das nächste “Essen im Dunkeln” stattfinden wird - für 109€ pro Person können Sie daran teilnehmen. Wir freuen uns, Ihnen dieses ganz besondere Erlebnis zu ermöglichen.

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Neue Impulse
für Ihren
Geschmackssinn.
In erster Linie ist es wichtig, dass die Gerichte unseren Gästen schmecken. Ich lege aber auch großen Wert darauf, dass die Speisen ausgewogen und gesund sind. Denn das eine schließt das andere ja nicht aus.
Küchenchef Norbert Hanifle
Urlaubspakete.
Anders.Besonders.Liebevoll. Für Sie zusammengestellt.
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Erlebnisse, die bleiben …
Reise- & Urlaubserlebnisse erinnern wir nicht nur ein Leben lang, sie formen sogar unsere Persönlichkeit.
Schon Daniel Schacter, Gedächtnispsychologe, ist zu der Überzeugung gelangt, dass Reisen und die damit verbundenen Erinnerungen an Urlaubserlebnisse tatsächlich wichtig für uns sind und sagte:
„Wir sind, was wir erinnern“
Was bedeutet das?
Es bedeutet, dass wir instinktiv unsere Wahrnehmung auf alles Neue und Unbekannte aktivieren. Wir richten also unsere Aufmerksamkeit auf neue Gerüche, Farben, Landschaften, Situationen und Begegnungen mit Kulturen & Menschen.
So gewinnen wir frische Eindrücke & Erfahrungen, die uns gefallen und faszinieren, hinzu. Sich Neuem zu öffnen bedeutet letztlich auch, dass wir unseren Horizont buchstäblich erweitern, offener werden für Fremdes und damit einfach auch toleranter.
Reiseerinnerungen bilden daher einen wesentlichen Teil unserer Persönlichkeit. Ohne sie wären wir in unsere Persönlichkeit um einige Fassetten ärmer.