Familie Gufler

und das Team im

Ansitz Plantitscherhof.

Ihre Gastgeber im
Ansitz Plantitscherhof

Ihre Gastgeber.

Margit und Johannes Gufler führen den Ansitz Plantitscherhof mit viel Liebe und Leidenschaft.
Täglich widmen wir unsere Aufmerksamkeit, unsere Zeit und Energie Menschen, die uns am Herzen liegen, und Dingen, für die wir eine große Leidenschaft hegen. Was kann es Schöneres geben als anderen Freude zu bereiten? Die Dankbarkeit, die wir jeden Tag erfahren, erfüllt uns mit großer Zufriedenheit und spornt uns an, uns weiter auf das Wesentliche zu konzentrieren: Sie – unseren Gast.

Geschichten aus dem Ansitz Plantitscherhof

Gemeinsam stark.

Erst die Menschen verleihen einem Haus seine Seele.
Uns sind die Menschen wichtig. Das betrifft nicht nur unsere Gäste, sondern natürlich auch die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Mittlerweile sind wir wie eine Familie. Bei uns treffen viele starke Persönlichkeiten aufeinander, mit unterschiedlichen Talenten und Leidenschaften. Es ist schön zu beobachten, wie alle ihr Wissen und ihre Begeisterung mit den Gästen teilen und so für echte und nicht alltägliche Erlebnisse sorgen.

Zu unseren Mitarbeitern

Anders. Besonders. Liebevoll. Drei Worte, die uns in unserem Tun bestärken, uns Mut geben, Neues zu probieren und das Leben zu genießen. Der Ansitz Plantitscherhof ist für unsere Familie ein besonderer Ort, ein Zuhause. So sollen sich unsere Gäste auch fühlen - wie zuhause. Wir freuen uns auf Ihren Besuch,
Johannes & Margit Gufler mit Madelaine & Philipp

Unsere

Mitarbeiter

sind für Sie da.

Als familiengeführtes Hotel in Meran spüren wir eine große Nähe zu unseren Mitarbeitern: Wir sehen sie als das Herzstück unseres Hotels und als
Teil der Familie.

Federica

die Liebliche

Seit 2018 ist Federica als Rezeptionistin bei uns am Ansitz Plantitscherhof im Einsatz.

Federica ist eine Waage im Sternbild und wie alle Waagen ist sie Gerechtigkeit liebend und strebt Harmonie und Ausgeglichenheit an. Sie ist stets kultiviert und freundlich – Grobheit und Rücksichtslosigkeit sind ihr zuwider.

Federica ist unternehmungslustig, mit Freunden um die Häuser zu ziehen liebt sie besonders. Sie lebt mit Familie, Katze Lucky in Meran.

Carmen

die Anpassungsfähige

Seit 2011 ist Carmen am Ansitz Plantitscherhof als Rezeptionistin tätig.

Im Sternzeichen Fische geboren ist sie kreativ, innovativ und mitfühlend auf der einen Seite, andererseits aber auch empfindlich und gedankenverloren.

Zu Carmens Aufgaben gehört neben den Rezeptionsaufgaben an sich auch das Verfassen von Texten für allerlei Druckmaterial, auch der Hotelblog stammt aus „ihrer Feder“.

Carmen ist Mutter zweier erwachsener Kinder und die Dinge, die ihr gefallen, haben alle samt mit den schönen und genussvollen Seiten des Lebens zu tun.

Alessandra

der Sonnenschein

Alessandra ist seit 2019 bei uns an der Rezeption.

Sie ist eine rassige Italienerin aus Bra im Piemont und natürlich ist sie als solche der italienischen Sprache perfekt mächtig, was eine enorme Bereicherung an der Rezeption ist. Aber natürlich hat sie auch sonst ihren Job perfekt im Griff und mit ihrem sonnigen Lachen verbreitet sie einfach frische und gute Laune. Im Zeichen des Stieres geboren und von der Venus beherrscht legt sie auf Ästhetik großen Wert. Natürlich ist eine so sonnige junge Frau nicht mehr allein im Leben, mit ihrem Freund lebt sie in Meran und sie ist „Hundemama“ eines bezaubernden Cockerspaniels namens Leo.

Habib

der Vielseitige

Seit 2010 ist Habib bei uns am Hotel Ansitz Plantitscherhof als Hausmeister

im Einsatz. Er ist im Sternzeichen der Fische geboren und somit ein sehr feinfühliger und sensibler Mitmensch. Als Hausmeister kümmert er sich um allerlei Dinge, die täglich anfallen und außerdem ist er natürlich für Check-in und Check-out mit verantwortlich.

Habib ist Familienvater und seine Liebe gehört neben dieser auch der Natur.

So unternimmt er gerne ausgiebige Spaziergänge und genießt einfach die guten Seiten des Lebens.

Manuel

der Freundliche

Im Sternzeichen des Wassermann geboren ist auch Manuel ein Mensch, der am liebsten vieles zur gleichen Zeit machen möchte und so kommt es eben schon mal vor, dass sich die Entscheidungsfreudigkeit überschlägt. Seine Interessen gelten in erster Linie dem Wein, klar, ist er doch diplomierter Sommelier, und der Kulinarik allgemein. Ein geborener Gastgewerbler also, der sich seit 2020 um unsere Gäste bemüht.

Doch natürlich hat er auch noch andere Interessen, so kann er sich für Eishockey, HC Bozen ist sein Club, begeistern und auch Computer Technologie ist sein Ding. Besonders gerne geht er auch wandern, vorzugsweise mit seiner Freundin, mit der er in Meran lebt.

Michi

der Rocker

Michi ist seit 2017 unser Haus – & Hofmeister und somit für Hotel, Garten und Gästewohl zuständig.

Als Stier im Sternzeichen ist Michi solide, verlässlich und bodenständig, allerdings auch leidenschaftlich. Seine Leidenschaften sind, gute Musik, vorwiegend Rockmusik und ein tolles Konzert. Außerdem liebt er es, sich auf sein Motorrad zu schwingen und durch unser schönes Land zu fahren.

Günther

der Amüsante

Seit 2013 ist Günther am Ansitz Plantitscherhof als Sommelier und Maître tätig und somit der erste Mann im Service.

Im Sternzeichen Wassermann geboren ist er ein freiheitsliebender Mensch mit großen Ideen und einem scharfen Verstand. Gesellig einerseits, manchmal aber auch zurückgezogen andererseits.

Zu Günthers ganz speziellen Aufgaben gehört natürlich die Führung und Leitung der Servicemitarbeiter und als Sommelier ist er auch für die Weinkarte mitverantwortlich.

Günther ist mit Leib und Seele Familienvater und außerdem brennt er als Fußballer für den AC Milan.

Egla

das stille Wasser

Seit 2019 ist Egla Mitglied unseres Housekeepings.

Egla feiert ihren Geburtstag am 21. September und ist somit im Sternzeichen der Jungfrau geboren. Als solche mag sie die Ordnung und die Hygiene und alles was mit gesundem Leben zu tun hat – sie hätte ihren Beruf also nicht besser aussuchen können. Sie ist verheiratet, hat 2 Kinder, Tochter und Sohn und wohnt in Meran. Sie liebt Blumen und Pflanzen und sagt, ihr Haus gleiche schon fast einem Wald, in dem dann auch noch 2 Aquarien ihren Platz finden. Gerne zieht sie sich auch mal mit einem guten Buch zurück, besonders gerne liest sie Biographien und wahre Geschichten aus dem Leben.

Norberto

der fast feurige Spanier

Seit März 2019 lebt Norberto nun in Südtirol und seitdem ist er auch bei uns am Hotel Ansitz Plantitscherhof in der Küchencrew. Noberto ist eine spannende Mischung aus einem Ungarn und einem Spanier. Väterlicherseits hat er etwas vom ungarischen Puszta-Mann, aber viel mehr schlägt sein Herz in Spanien, wo seine Mutter herkommt und wo er auch aufgewachsen ist. Den Beruf des Kochs hat Noberto im schönen Valencia erlernt. Noberto ist im Sternzeichen des Wassermann geboren, er liebt den Auto – Motorsport und ist, kaum zu glauben, noch ledig.

Günter

der Familienmensch

Günther ist seit 2020 Jahr bei uns in der Ansitz Plantitscherhof Küche Souschef, doch ganz ehrlich, es kommt uns so vor, als sei er immer schon da gewesen. Er gehört also zu den Menschen, die einfach eine besondere Wirkung haben. Im Sternzeichen der Waage geboren ist auch Günther immer auf Harmonie bedacht, und sorgt mit seiner diplomatischen Art stets für Balance und Ausgleich. Er ist dreifacher Familienvater und lebt in Gargazon. Günther liebt als typischer Südtiroler natürlich die Berge und die sind ihm umso vertrauter, als er als Mitglied des „WEISSEN KREUZES“ hier auch schon so manchen Einsatz hatte.

Seinen Beruf hat er übrigens im renommierten Sternerestaurant „ZUR ROSE“ in Eppan gelernt.

Anna

die Lebhafte

Seit 2012 ist Anna am Ansitz Plantitscherhof als Chef de Rang im Service tätig.

Im Sternzeichen Zwilling geboren ist sie sehr lebhaft, geistig beweglich, zielstrebig und auch wandelbar.

Zu Annas Aufgaben gehört, sich vor allem den Gästen ihres Serviceranges zu widmen und mit den Kollegen die vielen Aufgaben eines Servicemitarbeiters im Team zu erledigen.

Anna ist eine leidenschaftliche Sportlerin. Rad fahren, Kick fit boxen, Rollerblades fahren und tanzen sind ihre Hobbys.

Doris

Service

Aisha

Service-Lehrling

Petra

die Aufgeweckte

Petra ist seit 2018 Chef de Rang bei uns im Service. Sie ist im Sternzeichen des Wassermann geboren ist Petra nicht nur tolerant und eine ziemlich feinfühlige Person, sondern sie zeichnet sich auch durch Gutmütigkeit und Prinzipientreue aus. Da verzeiht man, dass sie hie und da auch flatterhaft oder schon mal rebellisch sein kann.

Petra ist ledig, aber in „festen Händen“ natürlich, und da sie immer in Bewegung sein muss, ist es nicht verwunderlich, dass auch sie gerne wandern und schwimmen geht, da trainiert sie sich das gute Essen, das sie gerne genießt, wieder ab.

Sara

Küche - Lehrling

Andrea

Service

Manuel

Patissier

Manuel

Patissier

Liliana

Zimmermädchen

Michael

Küche -Lehrling

Sigrid

die Vielseitige

Seit Anfang 2019 ist Sigrid bei uns am Ansitz Plantitscherhof im Service tätig.

Im Sternzeichen der Waage geboren ist Sigi eine friedliebende und auf Harmonie bedachte Person, Unstimmigkeiten sind ihr zuwider und wenn sie kann, gleicht sie aus, so gut es eben geht. Sigi ist Mamma von 2 Kindern, die ihr natürlich ALLES bedeuten. Ihre Hobbys sind kochen,(sie kocht ausgezeichnet 😊) auf den Berg gehen und auch einem guten Buch ist sie nicht abgeneigt.

Vincenzina

die Unterhaltsame

Vincenzina arbeitet bei uns seit 2018 als Chef de Rang und Barista. Ihr Sternzeichen ist der Skorpion und wie alle Skorpione ist auch Vincenza, wie wir sie kurz rufen, eine hingebungsvolle und tiefgründige Person. Das beweisen auch ihre Hobbys, denn wenn die meisten von uns eher sportlich unterwegs sind, so ist Vincenza eine Muse:

Sie liebt die Musik und kann selber sehr schön singen. Eines ihrer weiteren Hobbys ist die Malerei. Vincenza hat zwei Kinder und mit diesen macht sie schon mal die eine oder andere Reise durch unser schönes Europa.

Markus

der Morgenmensch

Markus ist seit 2018 unser Frühstückskoch.

Frühmorgens, wenn noch alle anderen schlafen, ist er bereits beschäftigt mit der Vorbereitung des Frühstücks für Sie, liebe Gäste.

Wenn er dann nach getaner Arbeit am frühen Nachmittag das Hotel verlässt, wartet seine zweite Passion auf ihn. Daheim ist er Landwirt und bestellt seinen Hof. Seine Tage, so sagt er selber, sind ausgefüllt mit Arbeit und arbeiten sei einfach sein Lebensinhalt. Im Sternzeichen ist er im Zeichen des Schützen geboren. Als solcher ist er ein temperamentvoller Zeitgenosse und immer begeisterungsfähig. Markus ist verheiratet und hat 2 Kinder. Sein Sportlerherz brennt für den FC Bayern München.

Ali

der Feinsinnige

Ali ist bei uns am Ansitz Plantitscherhof seit 2012 in der Küche tätig.

Er ist im Tierkreiszeichen der Waage geboren und von daher ein Feingeist und ein harmoniebedürftiger Mensch. In der Küche ist auch er für die Hygiene und Sauberkeit verantwortlich und bei dieser Arbeit genau und fleißig.

In seiner Freizeit spielt er sehr gerne am Computer und außerdem lernt er fleißig die beiden Landessprachen Südtirols.

Norbert

der Genießer

Seit 2004 ist Norbert am Ansitz Plantitscherhof als Chefkoch tätig und somit das Oberhaupt in der Küche.

Im Sternzeichen Skorpion geboren ist er einerseits halsstarrig und kämpferisch, andererseits loyal und hingebungsvoll. Außerdem ist er ein guter Beobachter und Menschenkenner.

Zu Norberts ganz speziellen Aufgaben gehört natürlich die Führung und Leitung der Küche, das Kreieren von Menüs und Speisekarte.

Seine Hobbys sind das Joggen & Wandern und er liebt das Meer und die Musik.

Hussein

der Gutmütige

Hussein ist der Dienstälteste am Ansitz Plantitscherhof, so war er bereits bei Familie Gufler senior in der Küche eingestellt.

Sein Sternzeichen ist  Zwilling und als solcher ist er sehr kommunikativ und ein geselliger Mensch.

Hussein ist Koch, besser gesagt Entremetier, so ist er also unter anderem für die Beilagen und Suppen verantwortlich.

Hussein ist Familienvater, seine Familie steht für ihn an erster Stelle. Er trifft sich aber auch gerne mit Freunden und dann wird die eine oder andere Partie Schach gespielt.

Imran

der Spaßvogel

Seit 2005 ist Imran am Ansitz Plantitscherhof in der Küche tätig.

Er ist ein Wassermann im Sternzeichen und als solcher aufgeschlossen, ausgeglichen und optimistisch.

Imrans Aufgaben in der Küche sind neben der Pflege von Geschirr, Besteck und Töpfen auch die Reinlichkeit der Küchenräumlichkeiten an sich.

Imran ist Familienmensch und Vater, seine Familie weiß er als „Bodybuilder“ aufs Beste zu beschützen. Doch wer es gut mit ihm meint, ist sich seiner Loyalität sicher.

Angelica

Golden SPA

Jenny

die Feine

Unsere Jenny ist seit Februar 2019 Mitglied des Golden SPA und eine reizende Verstärkung des Teams. Sie ist im Sternzeichen des Krebs geboren und als solcher ist auch Jenny ein einfühlsamer, gefühlvoller und fürsorglicher Charakter, gepaart mit Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft bring Jenny die perfekten Voraussetzungen für Ihren Beruf mit.

Jenny ist zwar ein Einzelkind, musste aber ihr Kinderzimmer immer mit jeder Menge Katzen teilen und somit ist sie zu einer perfekten Katzen-Expertin herangewachsen. Ihre Vorlieben sind das Malen und Zeichnen, vor allem Bleistiftzeichnungen kann sie sehr gut.

Kathi

die Leidenschaftliche

Kathi ist seit 2012 bei uns in der Golden SPA.

Im Sternzeichen Stier geboren steht Kathi unter dem Einfluss der Venus und somit ist sie den Schönen und Ästäthischen Dingen des Lebens zugetan. Das kommt ihrem Beruf natürlich zu 100% entgegen. Neben ihren Aufgaben als Masseurin und Kosmetikerin ist sie aber auch als Body & Mind Trainerin aktiv.

Sie ist Mutter eines Sohnes und hat für Hobbys von daher nicht so viel Zeit. Dennoch verbringt sie ihre Freizeit gerne am Berg, geht viel schwimmen und ist außerdem eine leidenschaftliche Köchin.

Luis

Der Naturbursche

Seit 2000 ist Luis am Ansitz Plantitscherhof als Body & Mind Trainer, Wander – & Mountainbike Führer tätig.

Im Sternzeichen Jungfrau geboren ist auf ihn immer Verlass, er ist bodenständig und realistisch, erledigt seine Aufgaben gewissenhaft.

Zu Luis Aufgaben gehört, sich tolle Wanderziele für unsere Gäste zu suchen, Aqua Gym, Kick Fit Boxing und vieles mehr weiterzugeben und außerdem ist er ein begnadeter Saunameister.

Luis ist Vater eines Sohnes und sein Beruf ist sein Hobby, der Glückliche, außerdem liest er gern mal ein gutes Buch – in freier Natur – wo sonst.

Renate

die Gesellige

Renate ist nach der Mutterschaft 2014 wieder zu uns an den Ansitz Plantitscherhof zurückgekehrt, davor hatte sie bereits 6 Jahre in der Beautyabteilung gearbeitet. In der Golden SPA ist sie also die Dienstälteste.

Im Sternzeichen Wassermann geboren, gehört sie zu den Menschen, die immer vor Ideen sprühen und sich gerne für ihre Mitmenschen einsetzten.

Renate ist eine Allrounderin in der Golden SPA und sehr beliebt. Als Mama einer Tochter ist sie immer sehr beschäftigt und ihre Hobbys sind Fußball, wenn auch nur passiv. Aktiv ist sie eine gute Schwimmerin und außerdem eine Sonnenanbeterin.

Sara

die Vielfältige

Sara feiert am 21. Februar ihren Geburtstag und ist somit im Sternzeichen des FISCH geboren. Das Licht der Welt erblickte sie in PARMA und Ihr Familienamen lautet DEL Sante.

Sara hat einige Jahre in Kanada gelebt und war dort selbstständig. Doch schließlich hat es sie wieder in ihre Heimat Italien zurück gezogen und seit 2014 ist sie nun auch bei uns am Ansitz Plantitscherhof.

Sie spricht perfekt Italienisch, Deutsch und Englisch.

Agnieszka

die Gründliche

Agnieszka ist seit 2016 bei uns im Housekeeping tätig.

Im Sternzeichen Steinbock geboren ist Agnieszka eine Frau mit klaren Prinzipien, liebt Regeln und Träumereien sind ihr fremd.

Ihre Hobbys sind alle möglichen Fitnessarten, Workout ist ihr wichtig was ihre sportliche Figur beweist.

Agnieszkas Aufgaben sind die Betreuung und Pflege ihrer Etagen und sie macht ihre Arbeit mit sehr viel Hingabe und Freude.

Greta

die Liebliche

Greta arbeitet seit 2016 bei uns am Ansitz Plantitscherhof im Housekeeping.

Ihr Sternbild ist der Wassermann und als solcher ist auch Greta eine Visionärin, die gerne Neues ausprobiert und vor Ideen strotzt.

Zu ihren Hobbys zählt vor allem lesen, zum Ausgleich gibt’s ab und zu auch mal etwas Sport.

Greta ist im Housekeeping – Team verantwortlich für ihre Etage und bei Gästen und Kollegen gleichermaßen beliebt.

Isabell

die Fleißige

Seit Mai 2019 unterstütz Isabel das Housekeeping-Team, Mit ihrem Fleiß und ihrem lieben Wesen ist sie hier auch eine echte Bereicherung.

Im Sternzeichen Krebs ist sie ein lieblicher, feiner und sensibler Charakter mit der Neigung, allen und allem gerecht zu werden. Isabel lebt seit 2017 in Südtirol, hat einen Freund, einen Hund, eine Schwester, die sie alle sehr liebt. Ihre Freizeit verbringt Sie gerne am See, vorzugsweise mit einem guten Buch.

Roberta

die Selbstbewusste

Seit 2014 ist Roberta am Ansitz Plantitscherhof im Housekeeping tätig.

Ihr Sternzeichen ist der Widder und so ist sie zielstrebig und vielseitig.

Zu Robertas Aufgaben gehört, die ihr übertragene Zimmeretage zu pflegen und sich um das Wohl der Gäste in ihren Zimmern zu kümmern.

Roberta ist zweifache Mutter, und so hat sie für Hobbys nicht viel Zeit, das Wichtigste sind ihr sowieso ihre Familie. Roberta ist immer fröhlich und als Kollegin immer für andere da.

 

Petra

die Sanftmütige

Petra ist die beinahe für den Gast unsichtbare Mitarbeiterin im Hotel Ansitz Plantitscherhof. Seit 2006 kümmert sich Petra vor allen Dingen um den privaten Haushalt von Familie Gufler, doch auch im Hotel legt sie mit Hand an, wenn es mal Hilfe braucht.

Petra ist ein Krebs im Sternzeichen und als Krebs ist sie eine gefühlvolle Person, die ihre Lieben vor den Tücken des Lebens zu schützen versucht. Zu ihren liebsten Unternehmungen gehören Winterurlaub in Pfelders und Sommerurlaub am Meer.

Sissi

Sissi

ist ein Australien Shepherd und diese sind mittelgroße, athletische Hunde mit einem ausgereiften Trab. Auffällig bei diesen Hunden ist die große Farben Vielfalt. Der Australien Shepherd wird auch „Aussie“ genannt und ist ein ausgesprochener Familienhund. Trotzdem sehr temperamentvoll und voller Aktivität. Ursprünglich als Hütehund gezüchtet, besitzt der Haushund heute längst keinen so ausgeprägten Jagdtrieb mehr. Seit 2015 ist Sissi nun schon fixes Familienmitglied und einfach nicht mehr wegzudenken. Sollten Sie sie ab und zu mal bellen hören, dann machen Sie sich keine Gedanken – Sissi passt aufs Hotel gut auf.

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