La famiglia Gufler

 e i collaboratori

dell´Ansitz Plantitscherhof

I propietari
dell`Ansitz Plantitscherhof

La famiglia Gufler.

Margit e Johannes Gufler dirigono l’Ansitz Plantitscherhof con tanto amore e tanta passione.

Con il nostro Hotel Ansitz Plantitscherhof abbiamo realizzato il sogno di una vita. Ogni giorno dedichiamo attenzione, tempo ed energia alle persone che sono a noi vicine e alle cose per cui abbiamo una grande passione. Cosa c´è di meglio che rendere felici le altre persone? La gratitudine, che proviamo ogni giorno ci riempie di soddisfazione e ci sprona a concentrarci sull’essenziale: Voi – i nostri ospiti

Forti insieme.


Solo le persone rendono veramente vivo L´Hotel  
Per noi le persone sono molto importanti. Questo non riguarda solo i nostri ospiti ma anche i nostri dipendenti. Infatti, siamo come una famiglia. Da noi si possono trovare diverse forti personalità con differenti talenti e passioni. È bello vedere come condividono opinioni ed entusiasmo con gli ospiti portando esperienze reali ed uniche.

i nostri dipendenti

Unico. Particolare. Incantevole. Tre parole che ci danno forza e voglia di provare sempre cose nuove. Sopratutto ci fa capire che bisogna godersi la vita. L`Ansitz Plantitscherhof per la nostra famiglia é un posto magico, la nostra casa. Proprio cosí si dovrebbero sentire anche i nostri opsiti - come a casa.  Non vediamo l´ora di accogliervi.
Johannes & Margit Gufler con Madelaine & Philipp

I nostri

collaboratori

sono qui per voi.

Come hotel a conduzione famigliare a Merano, ci sentiamo molto vicini ai nostri dipendenti. Per noi sono il cuore del nostro hotel e parte della nostra famiglia.

Norbert

Il gustoso

Norbert è il capo cuoco dell’Ansitz Plantitscherhof dal 2004 ed è quindi il capo della cucina.

Nato sotto il segno astrologico dello Scorpione, è testardo e combattivo da un lato, e leale e devoto dall’altro. È anche un buon osservatore e giudice del carattere.

I compiti molto speciali di Norbert includono naturalmente la gestione e la conduzione della cucina, la creazione di menu e di menù.

I suoi hobby sono il jogging e l’escursionismo e ama il mare e la musica.

Markus

Il mattinario

Markus è il nostro chef della colazione dal 2018.

La mattina presto, quando tutti gli altri dormono ancora, lui è già impegnato a preparare la colazione per voi, cari ospiti.

Quando poi lascia l’hotel nel primo pomeriggio, dopo aver finito il suo lavoro, lo aspetta la sua seconda passione. A casa fa il contadino e coltiva la sua fattoria. Le sue giornate, dice lui stesso, sono piene di lavoro e lavorare è semplicemente il suo scopo nella vita. È nato sotto il segno del Sagittario. Come tale, è un contemporaneo vivace e sempre entusiasta. Markus è sposato e ha 3 figli. Il suo cuore di sportivo brucia per il FC Bayern Monaco.

Günter

Il padre di famiglia

Günter é con noi dal 2020 come Sous chef, ma onestamente sebra che sia stato sempre qui. Lui é una di quelle persone che fanno un effeto speciale. Nato sotto il segno della bilancia, da importanza all´armonia e porta sempre equilibrio e calma grazie alla sua natura diplomatica.

Ha 3 figli e vive a Gargazzone. Da tipico altoatesino, ama le montagne che sono lui molto familiari in quanto lavora sul territorio come componente della croce bianca. Il suo lavoro lo ha imparato al ristorante stellato

„ZUR ROSE“ ad appiano

Manuel

lo specialista dei dolci

Dal 2020 Manuel é il nostro pasticcere. Il suo segno zodiacale é l´acquario e come tutte le persone di questo segno é una persona fantasiosa, socievole, disponibile & positiva- Insomma una persona fantastica. Il suo unico hobby é la mountainbike. Scavando nella sua vita é venuto fuori che un vigile del fuoco e da 8 anni detiene il titolo di campione dell´Alto Adige. Ovviamente un ragazzo che sa cucinare e affronatre il periocolo non puó essere solo. Infatti, ha una fidanzata. Manuel é originale di San Genesio ma ora vive a Merano.

Michael

Apprendista in cucina

Sara

Apprendista in cucina

Hussein

Quello buono

Hussein è la persona che serve da più tempo all’Ansitz Plantitscherhof, era già impiegato in cucina dalla famiglia Gufler senior.

Il suo segno zodiacale è Gemelli e come tale è molto comunicativo e una persona socievole.

Hussein è un cuoco, o meglio un entremetier, quindi è responsabile dei contorni e delle zuppe, tra le altre cose.

Hussein è un uomo di famiglia, la sua famiglia viene prima di tutto per lui. Ma gli piace anche incontrarsi con gli amici e giocare una o due partite a scacchi.

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Ali

Quello sensibile

Ali lavora in cucina all’Ansitz Plantitscherhof dal 2012.

È nato sotto il segno zodiacale della Bilancia ed è quindi uno spirito fine e una persona che ha bisogno di armonia. In cucina è anche responsabile dell’igiene e della pulizia ed è preciso e diligente in questo lavoro.

Nel suo tempo libero ama giocare al computer e impara diligentemente le due lingue nazionali dell’Alto Adige.

Imran

Quello divertente

Imran lavora in cucina all’Ansitz Plantitscherhof dal 2005.

È un Acquario nel segno zodiacale e come tale di mentalità aperta, equilibrato e ottimista.

I compiti di Imran in cucina sono, oltre alla cura di piatti, posate e pentole, anche la pulizia dei locali della cucina stessa.

Imran è un padre e un uomo di famiglia, e come “bodybuilder” sa come proteggere la sua famiglia nel miglior modo possibile. Ma chi ha buone intenzioni con lui è sicuro della sua fedeltà.

Petra

quella sveglia

Petra è Chef de Rang nel nostro servizio dal 2018. Nata sotto il segno astrologico dell’Acquario, Petra non è solo tollerante e una persona piuttosto sensibile, ma è anche caratterizzata da una buona natura e principio. Le si può perdonare di essere un po’ volubile o ribelle di tanto in tanto.

Petra è sposata e poiché deve essere sempre in movimento, non sorprende che le piaccia fare escursioni e nuotare, dove smaltisce il buon cibo che le piace.

Erik

l´amante della vita

Dal 2020 Erik lavora da noi come cameriere di sala ed è molto amato dai nostri ospiti e dai colleghi. Erik è nato sotto il segno della vergine e come tutti i vergine è una persona molto leale ed altruista. Inoltre, è una persona in cui si puó riporre completa fiducia.

Originario della Cecoslovacchia, ama il buon cibo accompagnato da un ottimo bicchiere di vino, preferibilmente con la sua compagna. Ama andare in bici e dal 2020 vive a Merano con la sua compagna e il suo cane.

Vincenzina

La divertente

Vincenzina lavora con noi dal 2018 come Chef de Rang e Barista. Il suo segno zodiacale è lo Scorpione e come tutti gli Scorpioni, Vincenza, come la chiamiamo per brevità, è una persona devota e profonda. Questo è dimostrato anche dai suoi hobby, perché se la maggior parte di noi è più appassionata di sport, Vincenza è una musa:

Ama la musica e sa cantare magnificamente. Uno dei suoi altri hobby è la pittura. Vincenza ha due figli e con loro a volte fa l’uno o l’altro viaggio nella nostra bella Europa.

Sigrid

la versatile

Dall’inizio del 2019 Sigrid lavora per noi di Ansitz Plantitscherhof nel reparto assistenza.

Nata sotto il segno zodiacale della Bilancia, Sigi è una persona amante della pace e dell’armonia, i disaccordi le sono ripugnanti e quando può, equilibra le cose come meglio può. Sigi è mamma di 2 bambini, che naturalmente significano TUTTO per lei. I suoi hobby sono la cucina, (cucina in modo eccellente 😊) andare in montagna e anche un buon libro non è avverso.

Aisha

Apprendista in sala

Giuseppe

Nabil

Kristine

Antonio

Emilia

Petra

la mansueta

Petra è la dipendente quasi invisibile dell’Hotel Ansitz Plantitscherhof. Dal 2006, Petra si prende cura della famiglia Gufler, ma dà anche una mano in hotel quando è necessario un aiuto.

Petra è del segno zodiacale del cancro e come tale è una persona piena di sentimento che cerca di proteggere i suoi cari dalle insidie ​​della vita. Le sue attività preferite includono vacanze invernali a Pfelders e vacanze estive al mare.

Egla

la trasparente

Egla Lavora da noi dal 2019 come cameriera ai piani.

Egla festeggia il suo compleanno il 21 Settembre ed é nata sotto il segno della vergine. Le piace l´ordine, l´igiene e tutto ció che riguarda una vita sana, quindi non avrebbe potuto scegliere meglio il suo lavoro.

É sposata e ha 2 figli, un maschio e una femminale, e vive a Merano. Ama le piante e i fiori tanto che , a detta sua, la sua casa sembra quasi un bosco. Inoltre, ha anche due acquari. Si rilassa volentieri con un buon libro e preferisce le biografie e le storie di vita vere.

Agnieszka

la precisa

Agnieszka è con noi come cameriera ai piani dal 2016.

Nata nel segno del Capricorno, è una donna con principi chiari, ama le regole e le fantasticherie le sono estranee.

Ama il fitness, l’allenamento è importante per lei, e lo dimostra la sua figura sportiva.

I compiti di Agnieszka sono la cura e la manutenzione dei suoi piani e svolge il suo lavoro con molta dedizione e gioia.

Roberta

La sicura di sé

Roberta lavora dal 2014 come cameriera ai piani all’Ansitz Plantitscherhof.

È nata sotto il segno dell’ariete ed é determinata e versatile.

Roberta si occupa della pulizia ed ordine del suo piano ed é disponibile per ogni ospite qualora desiderasse qualcosa in camera.

Essendo madre di due figli non ha molto tempo per i suoi hobby; la cosa piú importante per lei é la sua famiglia. Roberta é sempre solare e sempre disponibile ad aiutare i colleghi.

 

Greta

L´adorabile

Greta è con noi al  Plantitscherhof dal 2016.

Il suo segno zodiacale è l’Acquario e come tale è anche una visionaria a cui piace provare cose nuove ed è piena di idee.

Uno dei suoi hobby è leggere, e a volte pratica sport.

É responsabile del suo piano nel reparto houskeeping ed è apprezzata da ospiti e colleghi

Silvia

Malvina

Linda

Luis

L´uomo della natura

Luis lavora all´Ansitz Plantitscherhof dal 2000 come allenatore body-mind guida per camminate e giri in bici.

È nato sotto il segno della vergine, è una persona su cui ci si puó fare sempre affidamento, ha i piedi perterra ed è realistico.

Le mansioni di Luis prevedono la ricerca di nuove destinazioni escursionistiche per i nostri ospiti, acqua gy, kick fit, boxing e molto altro. Ínoltre è un talentuoso esperto di saune.

Luis ha un figlio è la sua passione è anche il suo lavoro. Ama anche leggere all´aperto come sempre

Sara

la multitasking

Sara festeggia il suo compleanno il 21 febbraio e é di segno ziodicale pesce. È nata a Parma e il suo cognome é DEL Sante.

Lei ha vissuto in Kanda, poi peró e ritornata il Italia e dal 2014 é al Ansitz Plantitscherhof.

Parla perfettamente l´italiano, tedesco e inglese.

Jenny

la fine

La nostra Jenny è membro della Golden SPA da febbraio 2019 ed è una bella aggiunta al team.

È nata nel segno zodiacale del cancro e come tale Jenny è anche un personaggio sensibile, pieno di sentimento e premuroso, unito a cordialità e disponibilità, che offre a Jenny le condizioni perfette per il tuo lavoro.

Jenny è figlia unica, ma ha sempre dovuto condividere il suo vivaio con molti gatti e quindi è cresciuta per diventare una perfetta esperta di gatti. Le sue preferenze sono
la pittura e il disegno ed è particolarmente brava nei disegni a matita. Anche Jenny ama viaggiare, quindi è già stata a Praga, Vienna, Copenaghen, Berlino, Dublino e Roma

Kathi

la passionale

Kathi è con noi nella Golden SPA dal 2012. Nata nel segno zodiacale del Toro, è sotto l’influenza di Venere e quindi si dedica alle cose belle ed estetiche della vita. Naturalmente, questo si adatta al suo lavoro al 100%. Oltre ai suoi compiti come massaggiatrice ed estetista, è anche un´allenatrice body-mind.

È la madre di un figlio e quindi non ha molto tempo per gli hobby., le piace passare il tempo libero in montagna, pratica il nuoto ed é anche una cuoca appassionata.

Angelica

La tranquilla

La nostra Angelica lavora da noi dal 2019 nella Golden Spa. Tra le sue mansioni il suo punto forte sono i massaggi. Nata sotto il segno della vergine é determinata a dare il meglio di se e a migliorarsi sempre nel suo lavoro. Insomma le cose fatte a metá non sono proprio da lei. In passato Angelica studiava canto al conervatorio come lirica, e qui esce fuori il suo lato artistico. Insieme al suo compagno e le sue due tartarughe vive a Scenna

 

Sissi

Sissi

è un australian sheperd un cane di taglia media e vivace. Ciò che colpisce di questi cani è la grande varietà di colori. L’Australian Shepherd è anche chiamato “australiano” ed è un cane che ama sare in famiglia molto vivace e pieno di vita. Originariamente allevato come un cane da pastore ora invece come cane domestico ha perso l´istinto della caccia. Sissi fa parte della famiglia dal 2015 ed è semplicemente indispensabile. Se la senti abbaiare di tanto in tanto, non preoccuparti: Sissi si prende cura dell’hotel.

Michi

il Rocker

Michi è il nostro house & yard manager dal 2017 ed è quindi responsabile dell’hotel, del giardino e del benessere degli ospiti.

Come Toro nel segno zodiacale Michi è solido, affidabile e con i piedi per terra, ma anche appassionato. Le sue passioni sono la buona musica, soprattutto la musica rock e un grande concerto. Ama anche salire sulla sua moto e attraversare il nostro bel paese.

Suab

Carmen

L´Adattabile

Carmen lavora con noi dal 2011 come receptionist
Nata nel segno zodiacale Pesci, è creativa, innovativa e compassionevole da un lato, ma anche sensibile e persa nei suoi pensieri dall’altro.
Oltre alle attività di accoglienza, lsvolge anche mansioni quali: la scrittura di testi per tutti i tipi di materiali di stampa e il blog dell’hotel proviene anche dalla “sua penna”.
Carmen è madre di due figli grandi e le cose che le piacciono hanno a che fare con il lato bello e divertente della vita.

 

Federica

L´adorabile

Dal 2018 Federica lavora per noi all’Ansitz Plantitscherhof come receptionist.

Federica è una Bilancia nella costellazione e come tutti i Bilancia è amante della giustizia e cerca l’armonia e l’equilibrio. È sempre colta e amichevole – la maleducazione e la sconsideratezza sono aborrite da lei.

Federica è avventurosa, ama uscire con gli amici. Vive con la sua famiglia e il suo gatto Lucky a Merano.

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