La famiglia Gufler

 e i collaboratori

dell´Ansitz Plantitscherhof

I propietari
dell`Ansitz Plantitscherhof

La famiglia Gufler.

Margit e Johannes Gufler dirigono l’Ansitz Plantitscherhof con tanto amore e tanta passione.

Con il nostro Hotel Ansitz Plantitscherhof abbiamo realizzato il sogno di una vita. Ogni giorno dedichiamo attenzione, tempo ed energia alle persone che sono a noi vicine e alle cose per cui abbiamo una grande passione. Cosa c´è di meglio che rendere felici le altre persone? La gratitudine, che proviamo ogni giorno ci riempie di soddisfazione e ci sprona a concentrarci sull’essenziale: Voi – i nostri ospiti

Forti insieme.


Solo le persone rendono veramente vivo L´Hotel  
Per noi le persone sono molto importanti. Questo non riguarda solo i nostri ospiti ma anche i nostri dipendenti. Infatti, siamo come una famiglia. Da noi si possono trovare diverse forti personalità con differenti talenti e passioni. È bello vedere come condividono opinioni ed entusiasmo con gli ospiti portando esperienze reali ed uniche.

i nostri dipendenti

Unico. Particolare. Incantevole. Tre parole che ci danno forza e voglia di provare sempre cose nuove. Sopratutto ci fa capire che bisogna godersi la vita. L`Ansitz Plantitscherhof per la nostra famiglia é un posto magico, la nostra casa. Proprio cosí si dovrebbero sentire anche i nostri opsiti - come a casa.  Non vediamo l´ora di accogliervi.
Johannes & Margit Gufler con Madelaine & Philipp

I nostri

collaboratori

sono qui per voi.

Come hotel a conduzione famigliare a Merano, ci sentiamo molto vicini ai nostri dipendenti. Per noi sono il cuore del nostro hotel e parte della nostra famiglia.

Carmen

Colei che si adatta a tutto

Carmen lavora con noi dal 2011 come receptionist
Nata nel segno zodiacale Pesci, è creativa, innovativa e compassionevole da un lato, ma anche sensibile e persa nei suoi pensieri dall’altro.
Oltre alle attività di accoglienza, lsvolge anche mansioni quali: la scrittura di testi per tutti i tipi di materiali di stampa e il blog dell’hotel proviene anche dalla “sua penna”.
Carmen è madre di due figli grandi e le cose che le piacciono hanno a che fare con il lato bello e divertente della vita.

 

Alessandra

La solare

Alessandra lavora da noi in reception dal 2019

È un´italiana audace é viene da Bra in Piemonte. Ovviamente parla perfettamente l´italiano, il che la rende una grande risorsa per la reception. Ha anche il suo lavoro perfettamente sotto controllo e con il suo solare sorriso porta allegria e buon umore. Nata sotto il segno del toro e influenzata da venere, attribuisce grande importanza all´estetica. Una ragazza solare che non é piú sola nella vita. Infatti, vive a Merano con il suo fidanzato ed é „mamma“ di un affascinante cocker spaniel di nome Leo

Manuel

L´amichevole

Nato sotto il segno dell´acquario, Manuel è una persona che vorrebbe fare molte cose allo stesso tempo, e così capita che la volontà di prendere decisioni si ribalti. I suoi interessi sono principalmente nel vino, e infatti, è un sommelier qualificato e nelle arti culinarie in generale. Un operatore di ospitalità nato che si occupa dei nostri ospiti dal 2020. Ma ovviamente ha anche altri interessi, segue l´hockey su ghiaccio, e tifa per il HC Bozen ma anche l´informatica lo affascina. Gli piace particolarmente fare escursioni, preferibilmente con la sua ragazza, con la quale vive a Merano..

Günter

Il padre di famiglia

Günter é con noi dal 2020 come Sous chef, ma onestamente sebra che sia stato sempre qui. Lui é una di quelle persone che fanno un effeto speciale. Nato sotto il segno della bilancia, da importanza all´armonia e porta sempre equilibrio e calma grazie alla sua natura diplomatica.

Ha 3 figli e vive a Gargazzone. Da tipico altoatesino, ama le montagne che sono lui molto familiari in quanto lavora sul territorio come componente della croce bianca. Il suo lavoro lo ha imparato al ristorante stellato

„ZUR ROSE“ ad appiano

Egla

la trasparente

Egla Lavora da noi dal 2019 come cameriera ai piani.

Egla festeggia il suo compleanno il 21 Settembre ed é nata sotto il segno della vergine. Le piace l´ordine, l´igiene e tutto ció che riguarda una vita sana, quindi non avrebbe potuto scegliere meglio il suo lavoro.

É sposata e ha 2 figli, un maschio e una femminale, e vive a Merano. Ama le piante e i fiori tanto che , a detta sua, la sua casa sembra quasi un bosco. Inoltre, ha anche due acquari. Si rilassa volentieri con un buon libro e preferisce le biografie e le storie di vita vere.

Norberto

lo spagnolo

Da marzo 2019 Norberto vive in Alto Adige e da quel momento lavora da noi in cucina.

Norberto é un interessante mix tra ungherese e spagnolo. Da parte di padre é ungherese ma il suo cuore é in spagna da dove viene sua madre e dove é cresciuto. Norberto ha imparato il mestiere di cuoco a Valencia. Sotto il segno dell´acquario, ama le auto e motori. Difficile da credere ma é ancora single

Angelica

Golden SPA

Sissi

Sissi

è un pastore australiano e questi sono cani di taglia media e atletici con un trotto maturo. Ciò che colpisce di questi cani è la grande varietà di colori. L’Australia Shepherd è anche chiamato “australiano” ed è un cane di famiglia schietto. Ancora molto vivace e pieno di attività. Originariamente allevato come un cane da pastore, il cane domestico ha da tempo cessato di avere un forte istinto di caccia. Sissi è membro della famiglia permanente dal 2015 ed è semplicemente indispensabile. Se li senti abbaiare di tanto in tanto, non preoccuparti: Sissi si prende cura dell’hotel.

Michael

Apprendista in cucina

Federica

la adorabile

Federica lavora come receptionist presso l´Ansitz Plantitscherhof dal 2018.

Federica è nata sotto il segno della bilancia e come tale, ama la giustizia e si sforza di trovare armonia ed equilibrio. È colta e amichevole – non le piace la maleducazione e la spietatezza. Federica ama viaggiare e vedere il mondo ed è intraprendente con gli amici.

Vive con la famiglia e il gatto Lucky a Merano

Petra

la mansueta

Petra è la dipendente quasi invisibile dell’Hotel Ansitz Plantitscherhof. Dal 2006, Petra si prende cura della famiglia Gufler, ma dà anche una mano in hotel quando è necessario un aiuto.

Petra è del segno zodiacale del cancro e come tale è una persona piena di sentimento che cerca di proteggere i suoi cari dalle insidie ​​della vita. Le sue attività preferite includono vacanze invernali a Pfelders e vacanze estive al mare.

Alessandra

Rezeption

Sara

Apprendista in cucina

Günther

il simpatico

Gunter lavora all’Ansitz Plantitscherhof dal 2013 come sommelier e maître di sala.

Nato sotto il segno dell´acquario é una persona che ama la libertà con grandi idee ed una mente acuta.

Da un lato é socievole ma talvolta anche introverso.
Si occupa specialmente della gestione e dell’organizzazione del personale di sala, ed é responsabile della cantina die vini in quanto sommelier.
Günter é un padre e completamente dedito alla sua famiglia oltre che tifoso del Milan.
Infatti, anche lui é molto sportivo e partecipa ogni anno al triathlon del Sudtirolo

Renate

la socievole

Dopo la maternità, Renate è tornata da noi nel 2014. Alle spalle ha diversi anni di esperienza nel campo della bellezza che la rendono una senior nella nostra Golden SPA.

Nata nel segno zodiacale dell´Acquario, è una di quelle persone che brillano sempre di idee e amano difendere i piú deboli.

Renate è un tuttofare nella Golden SPA ed è molto popolare. Come madre è sempre molto impegnata ma ha tempo per i suoi hobby quali il calcio e il nuoto

Luis

L´uomo della natura

Luis lavora all´Ansitz Plantitscherhof dal 2000 come allenatore body-mind guida per camminate e giri in bici.

È nato sotto il segno della vergine, è una persona su cui ci si puó fare sempre affidamento, ha i piedi perterra ed è realistico.

Le mansioni di Luis prevedono la ricerca di nuove destinazioni escursionistiche per i nostri ospiti, acqua gy, kick fit, boxing e molto altro. Ínoltre è un talentuoso esperto di saune.

Luis ha un figlio è la sua passione è anche il suo lavoro. Ama anche leggere all´aperto come sempre

Kathi

la passionale

Kathi è con noi nella Golden SPA dal 2012. Nata nel segno zodiacale del Toro, è sotto l’influenza di Venere e quindi si dedica alle cose belle ed estetiche della vita. Naturalmente, questo si adatta al suo lavoro al 100%. Oltre ai suoi compiti come massaggiatrice ed estetista, è anche un´allenatrice body-mind.

È la madre di un figlio e quindi non ha molto tempo per gli hobby., le piace passare il tempo libero in montagna, pratica il nuoto ed é anche una cuoca appassionata.

Jenny

la fine

La nostra Jenny è membro della Golden SPA da febbraio 2019 ed è una bella aggiunta al team.

È nata nel segno zodiacale del cancro e come tale Jenny è anche un personaggio sensibile, pieno di sentimento e premuroso, unito a cordialità e disponibilità, che offre a Jenny le condizioni perfette per il tuo lavoro.

Jenny è figlia unica, ma ha sempre dovuto condividere il suo vivaio con molti gatti e quindi è cresciuta per diventare una perfetta esperta di gatti. Le sue preferenze sono
la pittura e il disegno ed è particolarmente brava nei disegni a matita. Anche Jenny ama viaggiare, quindi è già stata a Praga, Vienna, Copenaghen, Berlino, Dublino e Roma

Imran

il burlone

Imran lavora in cucina al Plantitscherhof dal 2005.

È nato sotto il segno dell´acquario e come tale sempre di mentalità aperta, equilibrato e ottimista.

Oltre a lavare piatti, posate e pentole, i compiti di Imran in cucina includono anche la pulizia dello spazio della cucina stessa.

Imran è un padre di famiglia e sa come proteggere al meglio la sua famiglia come “culturista”. Ma sia gentile con lui è sicuro della sua lealtà

Hussein

Il buono

Hussein è da piú tempo di tutti al Plantitscherhof; lavorava giá per la famiglia Gufler Senior in cucina.

Il suo segno zodiacale è il Gemelli e come tale è molto comunicativo e socievole. Hussein è un Entremetier, quindi è responsabile dei contorni e delle zuppe.

Hussein è padre, per lui la sua famiglia viene prima di tutto. Gli piace anche incontrarsi amici per giocare a scacchi

Norbert

l´intenditore

dal 2004 Norbert lavora qui all’Ansitz Plantitscherhof come chef di cucina.

Nato sotto il segno dello scorpione, è testardo e combattivo ma dall’altro lato anche leale e devoto. Un ottimo osservatore e molto bravo ad interpretare le persone.

Norbert si occupa principalmente di gestione ed organizzazione della cucina, e la redazione di menu e carta ristorante.

Gli piace fare jogging e camminare e ama il mare e la musica.

Ali

il tranquillo

Ali arrivato da noi al Plantitscherhof nel 2012.

È nato nel segno zodiacale della Bilancia e quindi ha un ottimo spirito ed è una persona che ha bisogno di armonia. È anche responsabile dell’igiene e della pulizia in cucina ed è preciso e laborioso.

Nel tempo libero gli piace giocare al computer e sta imparando diligentemente le due lingue nazionali dell’Alto Adige.

Markus

L´uomo del mattino

Markus è il nostro chef per la colazione dal 2018.

Al mattino presto, quando tutti dormono, sta già preparando la colazione per voi, cari ospiti. Quando lascia l’hotel nel primo pomeriggio dopo il lavoro,
la sua seconda passione lo sta aspettando. A casa fa il contadino e coltiva i suoi campi. I suoi giorni, dice, sono pieni di lavoro e il lavoro è semplicemente
lo scopo della sua vita. Il suo segno zodiacale è il Sagittario e come tale, è un contemporaneo, vivace e sempre entusiasta. Markus è sposato e ha due figli. Il cuore batte per l’FC Bayern Monaco..

Vincenzina

la divertente

Vincenzina è con noi dal 2018 come barista e Chef de Rang . Il suo segno zodiacale è lo scorpione e come tutti gli scorpioni, Vincenza, come lo chiamiamo, è una persona dedicata e profonda. Ciò è dimostrato anche dai suoi hobby, perché quando la maggior parte di noi è più sportiva, Vincenza è una musa ispiratrice:

Ama la musica e sa cantare magnificamente e un altro hobby è la pittura. Vincenza ha due figli e con loro fa sempre uno o due viaggi attraverso la nostra bellissima Europa

Sigrid

la versatile

Sigrid è stato con noi al Ansitz Plantitscherhof dall’inizio del 2019. Nata nel segno zodiacale della Bilancia, Sigi è una persona amante della pace che si prende cura dell’armonia, i disaccordi sono contro di lei e, se ci riesce, compensa il meglio che può.
Sigi è la mamma di 2 bambini, che ovviamente significa TUTTO per lei. I suoi hobby stanno cucinando, (cucina in modo eccellente 😊) andando in montagna e ama un buon libro.

Petra

la brillante

Petra lavora con noi come Chef de Rang dal 2018. È nata sotto segno dell’Acquario ed è quindi solo tollerante e sensibile, ma ha anche ún buon carattere ed é molto attaccata ai suoi principi.

Petra è single ma in “mani sicure”. Le piace essere sempre  in movimento ed infatti le piace fare escursioni e nuotare.

Inoltre, ama il buon cibo

Aisha

Service-Lehrling

Roberta

La sicura di sé

Roberta lavora dal 2014 come cameriera ai piani all’Ansitz Plantitscherhof.

È nata sotto il segno dell’ariete ed é determinata e versatile.

Roberta si occupa della pulizia ed ordine del suo piano ed é disponibile per ogni ospite qualora desiderasse qualcosa in camera.

Essendo madre di due figli non ha molto tempo per i suoi hobby; la cosa piú importante per lei é la sua famiglia. Roberta é sempre solare e sempre disponibile ad aiutare i colleghi.

 

Doris

Service

Anna

La vivace

Anna lavora all´Ansitz Plantitscherhof come chef de rang dal 2012

Nata sotto il segno die gemelli é molto vivace, mentalmente flessibile determinata ed con boune capacitá di adattmento

Anna si ocuppa principalmente die bisogni degli ospiti e di aiutare i colleghi al completamento delle varie mansioni.

È una appassionata sportiva e pratica cliclismo, kick boxing e pattinaggio

Vive felicissima con il suo cane „Chianti“

Michi

il Rockettaro

Michi è il nostro manutentore dal 2017 ed è quindi responsabile per l’hotel, il giardino e gli ospiti.

Nel segno del toro, Michi è solido, affidabile e semplice,

ma anche appassionato. Le sue passioni sono buona musica, principalmente musica rock e sfegatato di concerti live. Ama anche salire in sella alla sua moto e vagare per la nostra bellissima regione.

Habib

il raffinato

Habib è con noi all’Hotel Ansitz Plantitscherhof dal 2010.

È nato nel segno zodiacale dei pesci ed è quindi molto sensibile. Come custode, si prende cura di ogni sorta di mansioni che sorgono ogni giorno e, naturalmente, è aiuta ache in fase di check-in e check-out.

Habib è un padre di famiglia ed è amorevole e devoto.

Gli piace fare lunghe passeggiate e godersi le cose belle della vita.

Isabel

l´efficente

Isabel lavora nel team delle pulizie da maggio 2019, con il suo duro lavoro e la sua natura incantevole è anche una vera risorsa qui. Nel segno zodiacale Cancro, è un personaggio adorabile, delicato e sensibile con la tendenza a rendere giustizia a tutti e tutto.

Isabel vive in Alto Adige dal 2017, ha un ragazzo, un cane, una sorella che lei ama moltissimo.

Le piace passare il tempo libero al lago, preferibilmente con un buon libro.

Andrea

Cameriera di sala

Greta

L´adorabile

Greta è con noi al  Plantitscherhof dal 2016.

Il suo segno zodiacale è l’Acquario e come tale è anche una visionaria a cui piace provare cose nuove ed è piena di idee.

Uno dei suoi hobby è leggere, e a volte pratica sport.

É responsabile del suo piano nel reparto houskeeping ed è apprezzata da ospiti e colleghi

Liliana

Cameriera ai piani

Agnieszka

la precisa

Agnieszka è con noi come cameriera ai piani dal 2016.

Nata nel segno del Capricorno, è una donna con principi chiari, ama le regole e le fantasticherie le sono estranee.

Ama il fitness, l’allenamento è importante per lei, e lo dimostra la sua figura sportiva.

I compiti di Agnieszka sono la cura e la manutenzione dei suoi piani e svolge il suo lavoro con molta dedizione e gioia.

Manuel

Paticciere

Sara

la multitasking

Sara festeggia il suo compleanno il 21 febbraio e é di segno ziodicale pesce. È nata a Parma e il suo cognome é DEL Sante.

Lei ha vissuto in Kanda, poi peró e ritornata il Italia e dal 2014 é al Ansitz Plantitscherhof.

Parla perfettamente l´italiano, tedesco e inglese.

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