Le cantine

dell´Ansitz

Plantitscherhof.

Richiesta

Il vostro Winehotel
a Merano, Trentino-Alto Adige

Tutto su i nostri vini

21.000 eccellenti bottiglie di vino da tutto il mondo per una vacanza enologica a Merano

Ecco cosa significa il vino per noi: Patrimonio culturale e passione altoatesina, risalente al 1277 quando la nostra casa é stata menzionata per la prima volta in un documento come „vigneto nel Plantiz“. Oggi, nella nostra cantina sono conservate 21.000 bottiglie di vino provenienti dalla nostra regione, dall´Europa e dall´estero.

La nostra lista vini  

Nella storica cantina sotterranea…

… ci sono circa 2.000 bottiglie di bianchi e rossi dell´Alto Adige dall´annata 1277: delle vere specialitá altoatesine come ad esempio il Blauburgunder di Terlano del 1975, tutte le annate del Sauvignon St. Valentin a partire dal 1992 e dello Chardonnay Löwengang dal 1990 come il „Reif“a partire dal 1995 e molti altri entusiasmanti vini.

La cantina in pietra...

… con il suo pavimento in legno e la sua fontana, trovate circa 500 raritá italiane: Amarone Dal Forno, Romano, Barolo monfortino, Sassicaia, Ornellaia; ma anche Burgunder francese e Bordeaux. Chi butta l´occhio all´interno della prima griglia, scopre grandi tesori come le 100 Magnum e doppie Magnum dai nomi importanti e di diverse annate.

Nella cantina in legno...

… trovate piú di 16.000 bottiglie selezionate tra vini rossi italiani ed altoatesini e Champagne: tutto per voi. 

L´unicitá della mia tesoriera...

Durante il vostro soggiorno lasciatevi andare a nuovi sapori e godetevi i migliori vini internazionali, distillati e spumanti; e anche speciali raritá per ogni gusto. Tutti i vini rossi vengono accuratamente conservati da uno a tre anni prima di essere inseriti alla lista di circa 900 articoli.
Piú di 21.000 vini pregiati stanno affinando nel nostro magazzino aspettando di essere spostati nella cantina di legno.
Appena questi vini sono pronti, vengono inseriti direttamente nella nostra carta dei vini.
Non vediamo l´ora di potervi offrire questa esclusiva esperienza sul vino.

Il Wine e Vinum Hotel Ansitz Plantitscherhof in Alto Adige si é dedicato ai migliori vini.

“Non vedo l´ora di farvi conoscere il mondo della maturazione e dell’invecchiamento del vino e mostrarvi le grandi differenze di questo mondo.” Johannes Gufler

LA VINOTECA DEI GUFLER

SENSAZIONI DI VACANZA ANCHE A CASA

Scegliendo dal nostro ampio assortimento avere la possibilitá di portare a casa i ricordi della vostre vacanze.
La vinoteca di Johannes Gufler é sempre disponibile, sia quando in hotel ma anche quando siete a casa.
Potete prenotare i vostri vini inviando una email o chiamandoci. Vi invieremo la nostra carta dei vini aggiornata cosí potete scegliere i vostri preferiti. Una volta ricevuto il vostro ordine, vi spediremo i nostri vini confezionati direttamente da noi

Vai alla vinoteca

Il nuovo

mondo

 del vino

„Nelle nostre diverse cantine di vino: in pietra, sotterranea e in legno offriamo ai nostri ospiti un´esperienza sul vino
come ad esempio degustazioni. Visite e ´Rock & Wine´“  

Johannes Gufler 

 

Membri
del vinum Hotel
in Alto Adige

I Vinum hotel offrono agli ospiti, in Alto Adige, soggiorni e prodotti specifici che riguardano il tema vino

Naturalmente, i vini altoatesini giocano un ruolo fondamentale nel nostro Wine e Vinum hotel. Soprattutto, tra le nostre proposte, trovate i vini che arricchiscono il paesaggio intorno Merano come il Weißburgunder, Sauvignon e Chardonnay.
Freschi e fruttati, grazie al clima mite ed equilibrato oltre al terreno vario su cui crescono le viti. Per i vini rossi proponiamo, direttamente dalla Bassa Atesina e Val d´Adige, Blauburgunder, Lagrein e Merlot dal gusto persistente e corposo. Li trovate anche sulla nostra carta dei vini.

Piccola regione vinicola ma con grande varietà

Come Vinum Hotel a Meran, l´Ansitz Plantitscherhof propone un programma enologico vario .

L´Alto Adige é la piú piccola regione vitivinicola ma con il piú alto tasso di vini certificati DOC e la piú grande varietá di tipi in Italia.
Le aree coltivate vanno dalle pendici delle Alpi fino alle regioni pianeggianti dalla caratteristica mediterranea.
I differenti tipi di terreno, le varie zone climatiche ed altitudini caratterizzano l´aroma altoatesino.
Johannes Gufler, settimanalmente, vi accompagna tra i vigneti: provate l´esperienza del nostro tour enologico con il nostro VW-Bulli d´epoca

Il nostro programma enologico

Lunedí: ore 18.00 Aperitivo Oldtimer
Martedi: óre 18.00 degustazione di raritá
Mercoldi: ore 10.15 Tour enologico guidato
GiovedI: ore 21.30 Uhr Rock & Wine
Venerdí
: ore 10.00 Tour panoramico con il VW Bulli
Sabato: ore 18.00 visita delle cantine

offerte per gli amati del vino

Esclusivo.
Unico.
Indimenticabile.

... sono i nostri eventi a tema vino all´Ansitz Plantitscherhof.
L´evento LEGGENDE.RARITÁ.ORIGINALI del 2019 é stato quello piú emblematico.
Sono stati nostri ospiti, luminari come Claudio Del Principe e Peter Hofmann e sono stati degustate 32 annate di Sassicaia.

Eventi esclusivi

Pacchetti per le vostre vacanze.

Unico.Particolare.Incantevole. Creati per voi.

Novitá & Curiositá.

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